技術(shù)文章
TECHNICAL ARTICLES“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月"。如今立秋已過(guò),機(jī)體進(jìn)入到一個(gè)周期性的修整階段,水鹽代謝逐漸恢復(fù)平衡,消化功能也恢復(fù)到常態(tài),身體卻交織著莫明的疲憊感和困意。面臨強(qiáng)大的工作和學(xué)習(xí)壓力,“咖啡續(xù)命"的現(xiàn)象也已經(jīng)越來(lái)越普遍。很多人都知道咖啡中祛除疲勞、興奮神經(jīng)的關(guān)鍵在于咖啡堿。研究表明,日??Х葔A攝入量不要超過(guò)400 mg,高劑量的咖啡堿可導(dǎo)致鈣質(zhì)流失,但很多人對(duì)咖啡的依賴使其往往忽略了量的控制,小編拿來(lái)用在酒上的一句話奉勸各位:“好喝也不要貪杯哦"。事實(shí)上,想要快速了解市面上各種速溶咖啡、普通咖啡以及咖啡豆中的咖啡堿含量也不是難事,掌握好這兩大基本步驟。
1、咖啡堿的分離提取
離心萃取是比較快捷簡(jiǎn)便的方式,只需幾分鐘
C5050R 高速冷凍離心機(jī)
ü 電機(jī)固定基座進(jìn)行減震處理,強(qiáng)化降噪效果
ü 雙門(mén)鎖控制(電子反饋和機(jī)械門(mén)鎖)系統(tǒng),一鍵完成開(kāi)關(guān)蓋
ü 內(nèi)置不平衡傳感系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控離心過(guò)程
ü 9檔加減速曲線專(zhuān)用于優(yōu)化分離操作
2、咖啡堿含量測(cè)定
用1cm比色皿,于波長(zhǎng)276nm處測(cè)其吸光度,根據(jù)咖啡堿標(biāo)準(zhǔn)曲線,計(jì)算咖啡樣品中的咖啡堿含量。該法操作簡(jiǎn)單,準(zhǔn)確度高,重現(xiàn)性好。
X-8S型雙光束紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)
ü 10英寸四層復(fù)合觸摸屏
僅觸屏操作即可完成光度測(cè)試、定量測(cè)試、光譜掃描、動(dòng)力學(xué)測(cè)試、多波長(zhǎng)測(cè)試、DNA/蛋白質(zhì)測(cè)試和數(shù)據(jù)圖譜打印處理
ü 懸架式光學(xué)系統(tǒng)
整體光路獨(dú)立固定在16mm厚鋁制無(wú)變形基座上,儀器性能穩(wěn)定
ü 自動(dòng)化程度高
自動(dòng)設(shè)置波長(zhǎng)、自動(dòng)校正暗電流、自動(dòng)切換光源、波長(zhǎng)自動(dòng)校準(zhǔn)
ü 數(shù)據(jù)輸出
數(shù)據(jù)可導(dǎo)出至U盤(pán)
支持藍(lán)牙連接
可連接通用性打印機(jī)進(jìn)行A4幅面報(bào)告打印
PS:利用該完備方案還可進(jìn)行可樂(lè)型飲料、茶葉以及制成品中咖啡堿含量的測(cè)定。
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